El periodista alicantino Toni Cabot ha sido nombrado director del diario Información, cargo en el que ya estuvo hace unos años. Tras un período enfocado en la expansión de la agenda de eventos de Prensa Ibérica en Alicante, Cabot se reincorpora al cargo directivo que previamente ostentaba, sucediendo a Tomás Mayoral en la dirección del rotativo. Mayoral continuará vinculado al grupo editorial en proyectos de hiperlocalismo en la zona mediterránea.
Cabot, cuyos inicios profesionales en Información se remontan al año 1988 como redactor en la sección de Deportes, ha desempeñado diversas responsabilidades editoriales dentro del medio, incluyendo la jefatura de dicha sección.
El periodista asumió la dirección de Información entre 2016 y 2018. Posteriormente, Cabot se dedicó a la dirección del Club Información y al área de eventos.
Cabot, que estudió Periodismo y Comunicación Audiovisual, es autor de varios libros (“Míriam Blasco, el precio del oro”, “Asensi, Misión cumplida: no hice el ridículo” y “Gent de la Terreta”). Asimismo, también es el director y guionista de varios documentales de diversa temática.